Verkostungsnotizen
Duftig und vielschichtig. Dezente Holzwürze. Blumige Noten. Geschmeidig grundierter Gaumen, reich und reif, viel Schmelz, aber auch eine markante Stoffigkeit und ein festes Säuregerüst. Kalkmineralisch geprägt, ein Weißburgunder mit stattlichem Körper, aber auch mit Vertikalität und sehr gutem Reifepotenzial. Die taktilmineralischen Noten sind wirklich beeindruckend.
Mehr zum Tasting »Weißburgunder Trophy Deutschland 2021«Burgunderbeerig im Duft, leicht nussig, frisches Weizenkorn, aber auch Spätlesenuancen mit Gelbfrucht und Banane. Im Mund sehr präsent, feinkörnige Phenole, kraftvoller Bau, stämmig, gut in Balance durch die reife Säure, dichte Aromatik und Stoff.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2021«