Verkostungsnotizen
Burgunderbeerig im Duft, Herzkirsche, sehr zurückhaltendes Holz, komplexer Duft. Feinkörniges, aber griffiges, leicht rappiges Tannin, viel Saft in der Gerbstoffspannung, verschlossene Gaumenfrucht, hohe Dichte, kalkmineralisch und dadurch sehr frisch im Abklang.
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