Falstaff
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Helles, leuchtendes Goldgelb mit anhaltender, filigraner Perlage. Ausgeprägte, vielschichtige Nase, ein ganzer Obstkorb voll mit reifen gelben Früchten, Pfirsich, Banane, reife Marille, gepaart mit eleganten Hefenuancen und cremiger Vanille, besonders einladend. Am Gaumen rund und harmonisch mit feiner Perlage und reichlich Cremigkeit, toller Holzeinsatz, hat einen ausgeprägten Körper, baut sich in vielen Schichten auf, endet sehr lange. Sollte man aus einem Burgunderglas trinken.
Baiana Riserva Franciacorta DOCG 2008 Pas Dosé
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