Verkostungsnotizen
Eine würzige Terroirnase, dazu Blaubeere, Weichsel, Wacholder. Dichte Gerbstoffe am Gaumen, trocken, aber reif, gut eingebundene, eher milde Säure, eine auf Zukunft ausgerichtete Textur, fruchtbegleitet, nur dezent holzbeeinflusst, aromatisch lang und komplex.
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