Dezenter Sotenduft, etwas Hefe, ein aufgeräumtes Duftbild. Am Gaumen geschmeidig, mit eher mildem Mousseux und einer zarten Süße unter der Frucht. Hat aber auch feinnervige und sogar mineralische Motive. Harmonischer Aperitif, der auch in größeren Tischgesellschaften dirchwegs Anklang finden wird
Tasting:
Sparkling Special 2019
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Verkostet von:
Gerhild Burkard, Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter, Simon Staffler
Veröffentlicht am
21.11.2019