Verkostungsnotizen
Heublumen, Calendula, Sesamöl, am Gaumen sehr klassisch gebaut, reife Säure, stoffige und geschmeidige Noten, aber das völlig ohne Fettpölsterchen, grundsolides Handwerk, benötigt noch ein, zwei Jahre zur vollen Entfaltung, und wird dann ein formidabler Speisenbegleiter zu Geflügel oder Schlutzkrapfen.
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