Verkostungsnotizen
Glänzendes Grüngelb. Sehr duftige, ansprechende Nase, Noten nach Holunderblüten und Salbei, unterlegt von frischem Apfel. Feines Spiel am Gaumen, leichtgewichtig und doch spannend, viele feine Schichten, salzig, breitet sich dann im Finale gut aus, saftig.
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