Verkostungsnotizen
Strahlendes Strohgelb mit funkelndem Kern. In der Nase gezeichnet von zart mineralischen Tönen, wirkt kalkig, auch iodig, schüchtern nach Birne, Pfirsich. Am Gaumen zunächst sehr sahnig und von viel Schmelz dominiert, öffnet sich im hinteren Bereich auf würzigen Tönen, feine Gelbe Frucht, langer Nachhall.
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