Verkostungsnotizen
Sattes, undurchdringliches Rubin mit schwarzem Kern. Beeindruckende Nase mit Noten nach Cassis und dunkler Schokolade, auch etwas Holunderbeeren. Am Gaumen stoffig und fest, zeigt zunächst viel satte dunkle Beerenfrucht, öffnet sich dann mit präsentem, feinkörnigem Tannin, süßer Schmelz, sehr langer Nachhall.
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