95 Punkte

Dunkles Rubingranat, zarter Wasserrand. Zart animalisch, etwas Milchkaramell, fein angereiftes Bukett, Nougat und Waldbeeren, verführerisch, fast suggestiv, ganz zarter animalischer Touch. Saftig, stoffig, kraftvolle Textur, schokoladiger Touch, knackiger Säurebogen, bleibt sehr lange haften, feiner Nougat im Abgang, dunkle Beerenfrucht im Abgang, kompletter Speisenbegleiter. Sehr gutes Zukunftspotenzial.

Tasting: Chave-Vertikal Hermitage ’78–’06; 17.03.2011 Verkostet von: Peter Moser

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Syrah
Alkoholgehalt
14%

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