Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, lebendiges Mousseux, frische Perlage. In der Nase saftig-fruchtige Anklänge, zart rotbeerige Nuancen, klassischer Cavatyp. Am Gaumen rassig, mineralisch, zart vegetal, finessenreich strukturiert, grüner Apfel im Abgang.
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