Verkostungsnotizen
Strahlendes Granatrot mit dunklem Kern. Offenherzig im Duft. nach Cassis, eingelegte Waldfrucht und Minze, dazu dunkle Schokolade und rosa Pfeffer. Baut sich in vielen Schichten auf, zeigt präzisen Fruchtkern, animierend verwoben, zeigt Rückgrat und Spannung, anhaltend mit feiner Salzigkeit im Nachklang, trinkt sich sehr gut.
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