Verkostungsnotizen
Zuerst rauchige Noten im druckvollen Duft, auch Hefe, dunkle Frucht, Sojasauce, Schwarzkirsche und gesüßter Grüntee. Am Gaumen weich und würzig mit geschmeidigem Tannin, zeigt das warme Jahr mit süßlichem Extrakt, auch elegant. Gutes Potenzial.
Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy Deutschland 2021«Im exponierten Duft Rauch und Hefe, dahinter Kirsche und auch florale, würzige Akzente, Ingwer, weißer Pfeffer. Am Gaumen dicht und würzig, die Struktur zeigt das warme Jahr, aber auch die Finesse des Pinots. Ein Wein mit weiterem Reifungspotenzial.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2021«