(89 - 91) Punkte

Kräftiges Rot mit dezentem Reiferand. Prägnantes Bukett, das Form annimmt, würzige Noten, Cassis, Gummi, schwarzer Pfeffer, Röstaromen. Im Geschmack kraftvoller Auftakt, stoffig, dicht, saftige Säure, noch etwas sprödes Tannin, vegetabile Note. Langer, leicht trocknender Abgang. Eleganter Wein mit Potenzial.

Tasting: Die Schatzkammer des Schweizer Weins; 19.02.2015 Verkostet von: Martin Kilchmann
Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon , Syrah
Bezugsquellen
www.hammel.ch

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