(89 - 91) Punkte

Kräftiges Rot mit dezentem Reiferand. Prägnantes Bukett, das Form annimmt, würzige Noten, Cassis, Gummi, schwarzer Pfeffer, Röstaromen. Im Geschmack kraftvoller Auftakt, stoffig, dicht, saftige Säure, noch etwas sprödes Tannin, vegetabile Note. Langer, leicht trocknender Abgang. Eleganter Wein mit Potenzial.

Tasting: Die Schatzkammer des Schweizer Weins; Verkostet von: Martin Kilchmann
Erschienen in: Falstaff Magazin Schweiz Nr. 2/2015, am 19.02.2015
Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Syrah
Bezugsquellen
www.hammel.ch

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