94 Punkte

In der Nase ist ein leicht rauchiger Hauch von Reduktion zu erkennen, bevor Nuancen von gesalzenem Shortbread auftauchen. Am Gaumen setzt sich diese rauchige Note fort und färbt die abgerundeten, weichen Buttergebäcknoten, die von Golden-Delicious-Apfeln und einem Hauch von Limettenschale umgeben sind. Das Mousse ist cremig und geschmeidig, die Ausgewogenheit ist wunderbar.

Tasting: Englische Weine Redaktion Falstaff International ; Verkostet von: Anne Krebiehl MW
Veröffentlicht am 12.11.2021

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
12%
Verschluss
Kork

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