Verkostungsnotizen
Hefe, Wachs, reif gelbfruchtig, Aprikose, am Gaumen mit gutem Auftakt, stoffig, mittelfeines Mousseux, aber früh präsente Würzaromen, die sich in den Abgang hinein steigern, Hefe, Kümmel, gute aroamtische Länge. Substanzreicher Sekt.
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