Verkostungsnotizen
Brombeere und Heidelbeerkompott, »süß« in der Nase und mit Luftkontakt auch pfeffrig, festes Tanningerüst, geschmeidig grundiert, milde Säure und zurückhaltende Süße, entfernt sich nur allzu weit vom trockenen Geschmacksbild und ist dadurch ein guter Speisenbegleiter.
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