Verkostungsnotizen
Mandel, Mandelmilch, eine Spur von Minze, dann auch etwas Salbei und Thymian. Viel Saftigkeit am Gaumen, weitmaschiges, mürbes Tanningerüst, nahtlos integrierte Säure, ein dezenter, aber vielschichtiger Wein, gut balanciert und dabei elegant, vielseitig in der Speisenbegleitung einsetzbar. In den Abgangsaromen wird der Holzfasseinfluss deutlich.
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