Verkostungsnotizen
Ein helles Goldgelb mit leichtem Kupferschimmer. Geriebener Apfel, kleine rote Beeren, ein Hauch von Holz und champagnerhafte Hefetöne. Im Mund eröffnet das Mousseux mit kräftiger Dynamik. Lebendige Säure, guter Extrakt, komplexe Abgangsaromen. Sehr stilvoll.
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