Verkostungsnotizen
Floral duftend, aber noch nicht sehr offen. Würzige Andeutungen: Eisenkraut, Salbei. Am Gaumen mit einigem Schmelz eröffnend, dann stoffig mit fester Säurebegleitung, viel Substanz herzhaft in Szene gesetzt. Braucht noch etwas Flaschenreife.
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