Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, sehr zarte Randaufhellung. Fein tabakig unterlegtes schwarzes Waldbeerkonfit, minzig unterlegte Nuancen von reifen Brombeeren, schwarze Herzkirschen, etwas Creme de Cassis, ein Hauch von kandierten Veilchen. Stoffig, elegant, saftige Extraktsüße, reife tragende Tannine, ungemein finessenreich strukturiert, dunkle Beerenfrucht auch im Abgang, mineralisch und von großer Frische geprägt, Schokofinish, besitzt sehr große Länge und entsprechendes Reifepotenzial.
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