Verkostungsnotizen
Leicht röstig, in der Frucht verschlossen, weich grundiert, festes Tannin in mittelhoher Menge, leichte Apfelnoten in der Gaumenfrucht, gute Dichte, insgesamt eher robust gebaut, aber sicher als Speisenbegleiter zu Gerichten wie Ochsenschanz sehr gut einsetzbar.
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