Verkostungsnotizen
Sehr viel Neuholz (Zimt, Nelke) und Schwarzkirsche. Balsamisch. Im Mund hoch verdichtet, aber dabei elegant bleibend, sehr salzig, leicht viskoser Fond, entspanntes reifes Tannin, das dennoch kräftig angreift, saftige Auflösung. Mineralisches Oszillieren im Abgang.
Mehr zum Tasting »Es gärt in Rioja«