Verkostungsnotizen
Blass schimmerndes Strohgelb mit Silber. Zarter Kräuterduft ziert die Nase, dazu Noten von frischen Birnen, Quitten, etwas Salbei, weißer Pfeffer im Hintergrund. Saftiger Auftakt mit lebendig tänzelnder Säure, klar, vibrierend, mit feinem Zug, zeigt Eleganz, harmonischer, fein salziger Ausklang.
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