Feinwürziges Bukett. Klarer Sortenausdruck mit brillanten Fruchtaromen aus Quitte, Williams-Birne und Zitrus. Wunderbar präzise wirkend. Kraftvoller, kompakter Geschmack mit straff gewirkter Säurestruktur und salziger Mineralik im Finale. Anspruchsvoller, knochentrockener Typus und exzellenter Partner zu einer Bouillabaisse.