Verkostungsnotizen
Leuchtendes, sattes Strohgelb mit grünlichem Reflex. In der Nase nach Kamille, Birne, einem Hauch Pfirsich, im Nachhall nach Wiesenkräutern. Am Gaumen mit reichlich Schmelz und zartwürzigem Verlauf, klares Pfefferl, mit Druck und Salz, gute Länge.
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