Verkostungsnotizen
Leuchtendes, intensives Grüngelb. In der Nase nach Bienenwachs, frische Birne, etwas Melisse und Salbei. Am Gaumen dicht mit sattem Druck, behält das Wachs-Aroma bei, leicht salzig, bleibt lange im Mund, sehr eigenständig, gute Spannung.
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