Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, zarte Ockerreflexe, dezente Randaufhellung. Ein Hauch von Edelholz und Brombeeren, zart nach Cassis und Tabak, feines Nougat-Karamell unterlegt, würziges Bukett. Am Gaumen dunkelbeerig und kraftvoll, komplexes, gut integriertes Tanningerüst, schwarze Kirschen im Abgang, mineralisch und anhaftend, jugendlicher Stil, verfügt über weiteres Reifepotenzial, absolut am Höhepunkt.
Mehr zum Tasting »Falstaff-Juryprobe - Vorweihnachtliche Raritäten III.«Kräftiges Karmingranat, breiterer Ockerrand. Intensive Nuancen von Lakritze und Brombeerkonfit, likörig, Nuancen von Lebkuchen, tabakige Noten, kandierte Orangenzesten. Saftig, stoffig, elegant und balanciert, finessenreich strukturiert, perfekt herangereift, extraktsüßer Nachhall, ein wunderbarer Speisenbegleiter, sehr gutes weiteres Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting »Dominus Vertikale«