92 Punkte

Mittleres Kupfergold, Orangereflexe, zartes Mousseux. Etwas rotes Beerenkonfit unterlegt mit Kräutern und frischen Nussaromen, ein Hauch von Datteln. Stoffig, elegant, frische Struktur, mineralsich-salzig, etwas Nougat, Zitrus klingt an, guter Speisenbegleiter.

Tasting: Sparkling Special 2019; Verkostet von: Gerhild Burkard, Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter, Simon Staffler
Veröffentlicht am 21.11.2019

FACTS

Kategorie
Sekt
Rebsorte
Blauer Wildbacher
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
Flaschengärung
Preisspanne
20 - 40 €

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