Verkostungsnotizen
Mittleres Orangerosé, zarte Kupferreflexe, feines, zartperliges Mousseux. Dezente Kräuterwürze, ein Hauch von Brombeeren, dunkle Mineralität, eher verhaltenes Bukett. Stoffig, rotes Konfit, lebendige Säurestruktur, salzig-zitronig, ein Hauch von Dörrfeigen, ein vinöser Stil, mittlere Länge, vielseitig einsetzbar.
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