Verkostungsnotizen
Klare Noten von Feuersteinreduktion durchziehen die reife Schwarzkirschcoulis in der Nase. Eine schöne Note von Konifere verleiht dazu Parfüm. Der Gaumen ist dicht, opak und äußerst konzentriert. Die Tannine sind reif, dicht und wirken in der Textur wie gestärkter Samt. Erfreulicherweise gibt es ein Rückgrat von absoluter Frische. Dieser Wein braucht Flaschenreife, aber er hat all die notwendige Fülle, um großartig zu reifen.
Mehr zum Tasting »Falstaff International 2020 Vintage Burgundy En Primeur«