Einfach nur lecker, ausgewogen, fein, schmelzig. Zarte Noten nach Guadeloupe-Melone, Mandeln und Nashi-Früchten, grasig, lindenblättrig. Ein Paradebeispiel seiner Gattung, und das mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Kombinierbar mit cremigen hellen Saucen, hellem Wildgeflügel, Hummer und Langusten.
Mehr zum Tasting »Falstaff Shortlist Deutschland 02/13 – Weine aus aller Welt aktuell im Handel«Mittleres Grüngelb. Zart nussig unterlegte gelbe Apfelfrucht, frische Wiesenkräuter, mineralischer Touch, feine Würze, angenehme Extraktsüße, feiner Säurebogen, zart nach Honigmelone und Birne im Abgang, mittlere Länge, ein sauberer Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Burgund muss nicht teuer sein«
71960 Fuissé
Frankreich
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