Verkostungsnotizen
Unterholz, Torf, getrockneter Steinpilz, weißer Penja-Pfeffer – vielschichtig und bereits in Frühform. Stoffiger Wein von maskulinem Zuschnitt, drahtiges Säuregerüst, aber auch weich grundiert, immens kalkmineralisch in der Gaumenmitte, homogener mittelhoher bis hoher Extrakt, langlebig, ein Knochen von Burgunder mit viel Hintergründigkeit.
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