Zunächst Nougat, gerösteter Sesam und Haselnuss, dann kräuterwürzig, Menthol. Am Gaumen saftig und nervig, fast schon kantig, ein Hauch Grünes, von Mineralität verstärkte Spannung, eine packende Struktur, mit seiner hemdsärmligen Rustikalität kein ein Wein für Powertrinker, aber grob ist es eben auch nicht. Und vor allem noch nicht am Ende seines Lebenswegs.
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26600 Beaumont-Monteux
Frankreich
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