Verkostungsnotizen
Grenache und Cinsault. Blass pastellfarben, beinahe an einen Blanc de noirs erinnernd. Feuchter Stein, floral, zurückhaltend im Duft, aber dabei nicht arm an Aromen. Am Gaumen mit einer harmonischen Verbindung aus weichen, geschmeidigen Komponenten und Säurenerv, insgesamt eher auf der milden (aber nicht süßen) Seite des Spektrums. Gehaltvoll und elegant.
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