Verkostungsnotizen
Buttrig, hefig, aber nicht im Übermaß reduktiv, etwas feuchter Kalk. Lindenblüte. Am Gaumen geradeaus, saftig, nicht zu leicht, nicht zu sauer, und dennoch mit Schliff und Zug, zeigt seine Herkunft auf hohem Niveau, exzellenter Speisenbegleiter für alles, was mal im Salzwasser zu Hause war.
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