Verkostungsnotizen
Menthol und Sauerkirsche im Duft, Wacholder, Leder, und pfeffrige Terroirnoten. Im Mund setzt der Wein mild und ölig an, offenbart in der Gaumenmitte butterzarte, aber dennoch dichte Gerbstoffe, hinter der molligen, fast cremigen Struktur rollt eine taktile MIneralität von großer Eindringlichkeit an, dann fächern die ätherisch-würzigen, balsamischen Sortenaromen auf. Charme und Tiefe!
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