2011 Riesling Kaefferkopf Alsace Grand Cru AOC

Domaine Etienne Simonis

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90
Punkte
Tasting 2013

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 16.10.2013

Kräftiges Gelb, Silberreflexe. Feine Wiesenkräuter, mit einem Hauch von Orangenkonzentrat unterlegt, etwas Honig, dezente Mineralik. Stoffig, reifer Pfirsich, etwas Kräuterextrakt und Ahornsirup als dunkle Komponente, mineralisch und anhaltend, balanciert, wirkt im Finale fast völlig trocken, lässt im Abgang seine Muskeln spielen, individueller, überraschender Sortenzugang. (Indice 2, AB, Demeter)

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Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: 14%
Produktionsweise: Bio
Region
Elsass, Frankreich
Knapp 100 Kilometer den Rhein abwärts schlängelt sich das Elsass von Colmar bis fast nach Straßburg und ist an der breitesten Stelle gerade einmal knapp...
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Domaine Etienne Simonis

68770 Ammerschwihr
Frankreich
+33 (389) 47 30 79
cave@vins-simonis.fr www.vins-simonis.fr

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