Würzig-fruchtiges Bouquet mit Noten von Piment, reifen dunklen Waldbeeren und etwas Schuhcreme sowie dunkel gebackenem Brot. Am Gaumen dicht, gehaltvoll, dunkle Beerenfrucht, Pflaume, leicht spürbares Tannin, mittellanger, würziger Abgang auf Lakritze und Zimt.
Tasting:Best of Dôle 2021; Verkostet von: Dominik Vombach und Benjamin Herzog
Veröffentlicht am 19.02.2021