Verkostungsnotizen
Familie Sabon, weltberühmt für ihre Châteauneuf-du-Pape-Weine, zeigt hier den kleinsten Wein ganz groß. Traditionelle Rhône-Sorten mit deutlichem Anteil von zusätzlichem Merlot, feinwürzig, dicht, intensiv-kraftvoll, süße schmelzige Frucht, Marzipan, Aprikose, Karamell, dezente Säure, ein attraktiver, zugänglicher Wein.
Mehr zum Tasting »Falstaff Shortlist Deutschland 02/13 – Weine aus aller Welt aktuell im Handel«Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Reife Nuancen von Erdbeeren und schwarzen Kirschen, feine Kräuterwürze, mineralisch. Saftig, mittlere Komplexität, präsente Tannine, frisch strukturiert, zart nach Schokolade im Abgang, ein würziger Essensbegleiter.
Mehr zum Tasting »Falstaff Shortlist Deutschland 01/13 – Weine aus aller Welt aktuell im Handel«