Kirschwasser und Himbeergeist, eine sehr nuancenreiche Frucht mit zart rauchiger Holztönung, Sauerkirschsaft, Eisen. Im Mund setzt der Wein weit und voluminös an, die feinkörnigen Gerbstoffe kleiden das Volumen mühelos aus, und dies ohne zu adstringieren, die Säure ist reif, trägt aber gut und unterstreicht die Saftigkeit, die ins dezente kalk-mineralische Finale trägt. Sehr gut vinifiziert.
Mehr zum Tasting »Burgunder unter 100 Euro«
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Frankreich
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