Verkostungsnotizen
Zunächst etwas wild in der Aromatik, mit Luft zeigt sich eine schöne dunkle Fruchtaromatik mit Noten von Zwetschge, Brombeere sowie würzigen Nuancen wie Pfeffer. Am Gaumen süsslich im Auftakt, dabei aber von einer schönen Struktur und hohem Extrakt getragen. Schöner, mineralisch-würziger Nachhall. Feines Tannin.
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