Verkostungsnotizen
Komplexer Duft, nicht unbedingt überströmend, aber ein weites Spektrum typischer Burgundertöne zeigend: etwas Holz, gebrannte Mandel, Lindenblüte, Orange, kräuterwürzige Noten. Am Gaumen gehaltvoll, rund und weich mit Fülle, gut eingebundene, hintergründige Säure, eher stoffig getragen als nervig. Entspannter Stil, non filtré, hefewürzige Abgangsnoten.
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