Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breiterer Ockerrand. Intensive animalische Nuancen, ein Hauch von Sattelleder, rote Beerenfrucht, zart nach kandierten Veilchen, dezente Holzstütze. Saftig, frische rote Kirschen, lebendige Säurestruktur, mineralisch-zitroniger Touch, dunkle Schieferterroir-Nuancen im Abgang, braucht noch zwei, drei Jahre zur Perfektion.
Mehr zum Tasting »Loire 2018«Kräftiges Rubingranat, zarte Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Mit einem Hauch von Zedernholz und Grafit attraktiv unterlegte rote Waldbeerfrucht, Zitruszesten, etwas Unterholz. Mittlerer Körper, rote Kirschen, lebendige Säurestruktur, salzig-zitronig im Finale, trocknet den Gaumen gut ab, ein vielseitig einsetzbarer, leichtfüßiger Speisenbegleiter von großer Eleganz.
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