2007 Ladoix AOC Rouge Les Madonnes Vieilles Vignes

Domaine Cachat-Ocquidant & Fils

Shutterstock_Brian A Jackson
89
Punkte
Tasting 2013

Verkostungsnotizen

89
Tasting vom 15.02.2013

Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart blättrig unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, zart gekochte Fruchtnuancen, Mandarinenzesten. Mittlere Komplexität, angenehmes süßes Konfit, rund und süffig, bleibt gut haften, ein unkomplizierter Speisenbegleiter.

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Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Einladendes dunkles Beerenkonfit, zart nach Cassis und Brombeeren, Grapefruitzesten, feiner balsamischer Touch. Saftig, feinwürzig, schokoladig, runde Tannine, reife Kirschen und etwas Nougat im Abgang, ein Hauch von Röstaromen im Nachhall.

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Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Franc
Jahrgang: 2007
Preis: 10 - 20 €
blickwinkel2511/Shutterstock
Domaine Cachat-Ocquidant & Fils

21550 Ladoix-Serrigny
Frankreich
+33 (380) 264530
domaine.cachat@wanadoo.fr domaine-cachat-ocquidant.fr

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