Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb. Vordergründige Holzaromatik, gegrillte tropische Frucht, Bananenschale, Crème Caramel und Mokka intensiv in der Nase. Mundfüllender opulenter Druck mit barocker, süsslicher Anmutung, fast öllig am Gaumen, feine Säure. Komplexer, weiniger Stil mit stoffiger Eleganz im intensiven Ausklang von gerösteten Nüssen. Anspruchsvoller Charaktercrémant, der Luft und Zeit benötigt.
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