Verkostungsnotizen
Lindenblüte, Karamell, ein Anflug mineralischer Noten, im Mund geschmeidig ansetzend, runder Fluss, eher mild beginnende und sich dann zu Festigkeit steigernde Säure, viel Saftigkeit, zarte Süße,. Nahe des Reifehöhepunkts, hält aber bestimmt weitere 5-10 Jahre.
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