Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Nuancen von Biskuit, dezente Kräuterwürze, angenehme gelbe Tropenfrucht, zarter Blütenhonig, Noten von reifer Stachelbeere, zartes Cassis, mineralischer Anklang. Kräftige, engmaschige Textur, extraktsüße weiße Frucht, straffer Säurebogen, lebendig und animierend, feine nussige Aromen im Abgang, noch sehr jugendlich, sollte noch weiter heranreifen, wird in drei Jahren seinen Trinkhöhepunkt erreicht haben.
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