94 Punkte

Feines Bukett nach Williams Christbirne, frischem Hefebrötchen, weißen Blüten und Nuancen von gerösteten Mandeln. Saftiger, leicht salziger Gaumenauftakt mit straffer Säure und ausbalanciertem Mousseux. Ungemein langes Finale, das mit leichten Zitrusnoten finessenreich ausklingt. Sehr elegant. Wunderbarer Speisenbegleiter.

Tasting: Die besten Weine zu Pasta; Verkostet von: Benjamin Herzog, Dominik Vombach
Veröffentlicht am 14.02.2021
Ältere Bewertung
94
Tasting: Sparkling Spezial 2020 - Crémant
Kategorie
Crémant
Rebsorte
Grauburgunder, Auxerrois, Riesling
Ausbau
Flaschengärung
Bezugsquellen
www.dirler-cade.com, www.viniculture.de, www.walterundbenjamin.de, www.pierre-wyss.ch
Preisspanne
15 - 20 €

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