Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb. Zart rauchig unterlegte gelbe Apfelfrucht, feine Kräuterwürze, dezent nach Grapefruitzesten, mineralischer Touch. Saftig, frische Birnenfrucht, engmaschig, frischer Säurebogen, weiße Apfelfrucht im Nachhall, mineralisch-salziger Nachhall, sehr gutes Entwicklungspotenzial, bereits jetzt ein rassiger Speisenbegleiter.
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